Calabrian Bakery è un ristorante che propone, in un ambiente moderno e informale, con un’atmosfera amichevole, le specialità calabresi e tante pietanze di ottima qualità. Il cuoco, ogni giorno, realizza un menù in cui ci sono la passione, la sua abilità e tanti ingredienti di stagione, freschi e genuini. Per ottenere piatti di qualità, infatti, si impiegano materie prime accuratamente selezionate e provenienti da colture biologiche, allevamenti tradizionali e controllati e pesca sostenibile. Le migliori eccellenze della regione trovano spazio in cucina, dove vengono sapientemente trasformate in primi, secondi, antipasti, contorni e dolci della tradizione calabrese. Non mancano i tocchi innovativi per incontrare i vari gusti dei clienti. Pasta, riso, pesce, carne e verdure diventano vrasciuli, pasta ca’ muddica, pipi chini, turdilli e molte altre preparazioni irresistibili.